Azienda Agricola Biologica
Ci troviamo nella Alta Val di Cecina, che ha come centro culturale Volterra, importante città d'arte di origine etrusca, ricca anche di testimonianze della civiltà romana, medievale e rinascimentale.
Il casale in pietra dove abitiamo, è stato ristrutturato nel rispetto dell'architettura toscana. Si affaccia sull' antico borgo di San Dalmazio che dista appena 700 m. Qui Carlo Cassola ha ambientato il suo romanzo "Il taglio del bosco".
Si trova nel comune di Pomarance (in provincia di Pisa), situato geograficamente nell'Alta Maremma Toscana, in una zona denominata "Colline Metallifere", ricca di paesaggi che vanno da aree boschive (foresta di Berignone - Tatti e foresta di Monterufoli) a calanchi, balze e soffioni boraciferi.

Il nostro agriturismo posto ad un'altitudine di 350 metri slm è immerso nella natura e nella quiete delle colline. L' azienda, estesa per circa 60 ettari di terreno, è coltivata biologicamente soprattutto con grano duro e olivi.

Nella veranda, dalla quale si intravede l'imponente Rocca Sillana (XII Sec.), raggiungibile da qui anche a piedi, serviamo la prima colazione (B&B) e la cena (mezza pensione), con piatti tipici toscani. Per la preparazione dei pasti usiamo prodotti locali e regionali e le verdure di stagione del nostro orto.

A tavola e nella preparazione dei piatti usiamo esclusivamente il nostro olio extravergine di oliva.

In un'ora d'auto circa si possono visitare le città d'arte più importanti della Toscana come Siena a 50 km, Firenze a 75 km, Pisa a 80 km, San Gimignano a 45 km e raggiungere le spiagge della costa tirrenica a 40 km.

Servizi
Il Ristorante
Gli ospiti dell' Agriturismo Apparita potranno gustare piatti ispirati alla tradizione Toscana.
Le cene sono sempre a menù fisso e variano ogni sera. Sono composte da primo piatto (pasta, zuppa, risotto), secondo piatto con contorno e dessert.
Nella nostra cucina rispettiamo la stagionalità dei prodotti e cerchiamo di utilizzare al massimo quello che generosamente ci offre il nostro territorio (formaggi e salumi, pane di montegemoli, agnello pomarancino, farro, legumi ...). L'ingrediente protagonista è sicuramente l'olio extravergine di oliva biologico di nostra produzione. Le verdure, soprattutto in estate, provengono dal nostro orto biologico e le erbe aromatiche sparse nel giardino impreziosiscono gradevolmente i nostri piatti.

La piscina
Nel giardino, a disposizione degli ospiti, abbiamo una piscina 12 m x 6 m e adiacente, un'altra più piccola 4 m x 3 m per bambini. L'acqua della nostra piscina viene depurata con un sistema naturale a base di sale, eliminando l'uso del cloro.

Le Camere
Offriamo un'accoglienza familiare in quattro camere (due doppie e due a tre posti letto), ciascuna con bagno, riscaldamento e ampia terrazza. Ad ogni camera si accede direttamente dal giardino con un ingresso indipendente. Le camere sono dotate di TV Sat, frigo bar, phon e termostato per la regolazione del riscaldamento.

Olio extravergine di oliva da agricoltura biologica
Nella nostra azienda agricola coltiviamo con il metodo biologico circa 5 ettari di oliveto per un totale di 1500 piante di olivo. Le olive vengono raccolte manualmente e frante nel vicino frantoio con sistema a temperatura controllata. Le olive vengono portate al frantoio al massimo tre giorni dopo la raccolta in modo da mantenere integra la qualità. L'olio viene imbottigliato dopo una breve decantazione in bottiglie da 250 ml, 500 ml e 750 ml. Non essendo filtrato può essere soggetto ad un leggero sedimento sul fondo che non compromette la qualità del prodotto.

Attività
Escursioni
La nostra zona ben si presta ad effettuare escursioni, percorrendo tracciati segnalati che consentono di entrare in contatto con un eccezionale patrimonio naturalistico. I percorsi si estendono anche nelle Riserve naturali della Alta Val di Cecina.
Equitazione
A Pomarance (7 km) è possibile fare passeggiate a cavallo e prendere lezioni di equitazione.
Mountain-bike
E' possibile noleggiare delle mountain-bike.
Golf
A Colle Val d'Elsa (SI) a 35 km è possibile giocare a golf nel campo del Golf Club l'Abbadia.
Terme
A 40 Km dall'agriturismo Casciana Terme (PI) e a 50 Km Venturina (LI) con le Terme Etrusche del Calidario.

Sistemazioni disponibili:

Doppie: 2 - Triple: 2 -

Servizi disponibili:

Accettiamo le seguenti carte di credito:Visa, Mastercard, Diners, American Express

Attività:

Ubicazione : Podere Apparita, 9, San Dalmazio - Pomarance (Pisa)
Coordinate satellitari: Lat. 43.262443 - Lon.43.262443

Arrivare a Agriturismo Apparita

DA NORD (GENOVA - PARMA - LA SPEZIA)
Autostrada A12 (Genova-Rosignano) uscita obbligatoria a Rosignano; proseguire sulla variante in direzione Grosseto ed uscire a Cecina Nord. Da qui Statale nr. 68 in direzione Volterra e andare avanti fino a Saline di Volterra. Girare a destra per Pomarance, oltrepassare il paese e seguire le indicazioni per Larderello, dopo 3 km dal paese di Pomarance, girare a sinistra per San Dalmazio. Passato il paese di San Dalmazio, dopo 500 m, trovate sulla destra un cartello con l'indicazione "Podere Apparita", andate ancora avanti per 300 m e siete arrivati.

DA PISA AEROPORTO
Prendere la superstrada FI-PI-LI in direzione di Firenze, uscire alla seconda uscita per Pontedera. Seguire le indicazioni per Volterra sino a Saline di Volterra. Qui seguire le indicazioni per Pomarance, oltrepassare il paese e seguire le indicazioni per Larderello, dopo 3 km dal paese di Pomarance, girare a sinistra per San Dalmazio. Passato il paese di San Dalmazio, dopo 500 m, trovate sulla destra un cartello con l'indicazione "Podere Apparita", andate ancora avanti per 300 m e siete arrivati.

DA BOLOGNA- FIRENZE
Arrivare a Firenze e uscire a Firenze Certosa, prendere la superstrada per Siena e uscire a Colle Val d'Elsa Sud (girare a destra). Alla rotonda seguire per Radicondoli - Grosseto per circa 10 km fino a trovare a sinistra un distributore "Total" e a destra il ristorante "La Speranza". Girare a destra subito dopo il ristorante. Dopo a 2 km circa girare a sinistra direzione Monteguidi. Dopo altri 2 km circa girare a destra per Pomarance. Oltrepassare i paesi di Monteguidi e Montecastelli e seguire l'indicazione per San Dalmazio. 3 km dopo Montecastelli trovate il cartello del nostro agriturismo che si trova a 300 m a sinistra.

DA SUD (ROMA)
Prendere l' Autostrada fino a Civitavecchia, proseguire sulla superstrada Aurelia ed uscire a Cecina. Da qui Statale nr. 68 in direzione Volterra e andare avanti fino a Saline di Volterra. Girare a destra per Pomarance, oltrepassare il paese e seguire le indicazioni per Larderello, dopo 3 km dal paese di Pomarance, girare a sinistra per San Dalmazio. Passato il paese di San Dalmazio, dopo 500 m, trovate sulla destra un cartello con l'indicazione "Podere Apparita", andate ancora avanti per 300 m e siete arrivati.

Agriturismo Apparita SU GOOGLE MAP

Prezzi 2010

Alta Stagione:
- Dal 1 aprile al 6 aprile (minimo 4 notti )(*);
- Dal 3 luglio al 4 settembre (minimo 4 notti)(*);
- Dal 23 dicembre al 6 gennaio 2011 (minimo 4 notti ) (*).
(*): solo trattamento di 1/2 pensione 

- Bambini fino a 3 anni gratis. Bambini fino a 12 anni 50% di sconto, oltre 12 anni 30 % di sconto (in camera con i genitori).
- Animali ammessi (cani,gatti...) previo accordo € 3,00 al giorno;
- Supplemento di € 10,00 a camera per una sola notte di permanenza;
- Maggiorazione del 40% per camera doppia uso singola.

I prezzi sono comprensivi di biancheria da letto, da bagno (2 cambi settimanali), luce, acqua, riscaldamento e pulizie settimanali e finali (non si effettuano pulizie giornaliere).
La prima colazione viene servita dalle ore 8:30 alle ore 10:00. La cena alle ore 20:00.

Arrivi dalle ore 14:00; partenze entro le ore 10:00. Chiuso dal 7 gennaio al 28 febbraio 2010.

Per maggiori informazioni vi preghiamo di contattare direttamente Agriturismo Apparita per conoscere la disponibilità e le tariffe