Situato nel cuore della Toscana, tra Volterra e San Gimignano, a poche centinaia di metri dal paese di Cedri. Immerso nel verde delle colline Toscane, l'agriturismo "L'Antica Fornace", si trova all'interno dei 39 ettari dell'azienda Agricola "La Fornace", tra le oltre 700 piante di ulivi ed i 3000 metri di vigneto.
Il Fabbricato si trova in una splendida posizione panoramica, proprio sul punto più alto dell'intera azienda.

La struttura è completamente ristrutturata in perfetto stile toscano di un tempo sia nella tinteggiatura che nelle rifiniture interne con mezzane invecchiate e travicelli.

A poche decine di metri dall'agriturismo, il ristorante "Il Gelso" (Aperto Venerdì, Sabato e Domenica) offre la possibilità di usufruire quotidianamente del servizio prima colazione.

All'interno della struttura, è possibile gustare olio, vino e prodotti tipici di produzione propria.
Tra i nostri servizi, offriamo la lavanderia mediante dei buoni da acquistare presso la reception. L'azienda, situata all'interno dei 490 ettari della riserva faunistica "Il Roglio", offre la possibilità di splendide escursioni a piedi, durante le quali (con un po' di fortuna) è possibile osservare molte specie di animali del luogo, quali scoiattoli, lepri, caprioli, fagiani ecc...

Olio di produzione propria
Dalle nostre olive, raccolte e lavorate con metodi tradizionali e naturali, nasce uno degli olii più rinomati e ricerati di tutta la Toscana.
La qualità e la particolarità del nostro extravergine d'oliva nascono dall'ampia varietà di piante secolari come Moraiolo, Frantoio, Pendolino, e le ottimali condizioni climatiche e morfologiche della zona.

Vino di produzione propria
L'azienda ed i vigneti si trovano all'interno della zona denominata Chianti delle colline pisane.
Il nostro vino vanta il marchio IGT e viene prodotto da oltre trent'anni nella nostra cantina con uve di San Giovese, Trebbiano, Malvasia e Canaiolo. E' possibile degustare i nostri vini presso il ristorante o direttamente negli appartamenti.

Grappa, vinsanto, marmellate, formaggi pasta...
All'interno della struttura è possibile gustare vinsanto, grappa prodotti personalmente, oltre ai più rinomati vini toscani e ad una varietà di prodotti tipici quali marmellata, miele, formaggi, pasta ecc..