La Lastra Siena Visita delle cantine e degustazione vino con light-lunch Bed Breakfast La Fornace di Racciano  San Gimignano - Siena Agriturismo Cesani San Gimignano - Siena Relais della Rovere hotel relais colle val d'elsa Siena Agriturismo Le Caggiole San Gimignano

La Lastra degustazioni vino a Siena

La visita con degustazione è un viaggio nel mondo del vino a Siena che inizia dalla potatura invernale delle nostre viti e si conclude con il rito della degustazione.


La Lastra degustazioni vino a SienaLa Lastra - Visita delle cantine con degustazione a Siena
Vite, Vino e Vita: Dalla potatura al rito della degustazione
La visita con degustazione “Vite, Vino e Vita” è un viaggio spazio/temporale che inizia dalla potatura invernale delle nostre viti e si conclude con il rito della degustazione, attraverso la conoscenza della viticoltura tipica del “Terroir” e delle tecniche enologiche per la produzione qualitativa dei nostri vini a basso impatto ambientale.

Tutti gli argomenti verranno trattati direttamente nel vigneto/cantina e a rontati in chiave semplice, così da acquisire con facilità anche concetti apparentemente complicati.

Dopo la visita didattica, “Vite,Vino e Vita” proseguirà con degustazione sensoriale guidata per cogliere e scomporre le diverse note sensoriali che partecipano alla complessità dei nostri vini. Seguirà un light-lunch enogastronomico toscano stagionale.

“Vite, Vino e Vita” dura 3h
si svolge interamente presso la nostra azienda viti-vinicola a Siena e prevede:
visita didattica ai nostri vigneti BIO
visita didattica alla cantina di produzione e maturazione
degustazione sensoriale di 4 dei nostri vini biologici ad alta vocazione territoriale
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Canaiolo IGT Toscana Rosso
Chianti Colli Senesi DOCG
Super Tuscan “Rovaio” IGT Toscana Rosso
Light-lunch enogastronomico con le eccellenze toscane stagionali.

 

La Lastra degustazioni vino a Siena

La Lastra degustazioni vino a Siena

 

Visita al Vigneto: Dalla potatura alla Vendemmia
In maniera semplice e comprensiva, nel vigneto affronteremo il ciclo agronomico delle nostre uve biologiche attraverso le basi scientifiche ed applicative di genetica, fisiologia, ecologia, potatura, gestione del suolo e vendemmia.

Visita in Cantina: Dalla pressatura delle uve alla maturazione del vino
In cantina prenderemo in esame i concetti basilari della vinificazione di qualità, attraverso la chimica, fisica e microbiologia dei nostri vini, durante tutte le fasi salienti della conversione da uva in vino: diraspa-pigiatura, fermentazione alcolica, macerazione, fermentazione malolattica, svinatura, stabilizzazione, imbottigliamento e affinamento.

Degustazione sensoriale: Dalla bottiglia alle emozioni del vino
Presso l’attrezzata sala di degustazione, assaggeremo 4 dei nostri vini biologici ad alta voca-zione territoriale, per comprenderne tutte le note sensoriali, attraverso vista, olfatto e gusto. Un combo di percezioni per elicitare ciò che più profondamente amiamo del vino: il complesso mondo delle emozioni.

Light-Lunch: Abbinamento enogastronomico
La degustazione si concluderà con un “light-lunch” enogastronomico, progettato seguendo menù stagionali, per soddisfare sia il palato e il benessere del nostro corpo, in abbinamento con uno dei nostri vini e con il nostro Olio extra vergine di Oliva Biologico.

Costo: 65 €/pax
Prenotazione: obbligatoria
Orario: dalle ore 11.30 alle ore 14.30 (3h)
Partecipanti: da 2 a 12 pax
Light-lunch: incluso

 

PRENOTA O RICHIEDI INFORMAZIONI:
Az.Agr. La Lastra St. della Befana 2/A Siena (Toscana)
Telefono: +39 0577 274868
Sito WEB: LaLastra.it
Email: winetasting@lalastra.it
PRENOTA UNA DEGUSTAZIONE

La Lastra degustazioni vino a Siena


Siena: da vedere nei dintorni

  • Siena Siena
    Il centro medievale di Siena è pieno di maestosi edifici gotici, mentre le chiese, i musei e gli edifici pubblici ospitano veri capolavori d’arte.
    Scopri di più
  • Turismo Siena Turismo Siena
    Un modo di viaggiare che privilegia il contatto diretto con l’ambiente per catturare le emozioni e scoprire gli angoli più nascosto delle Terre di Siena.
    Scopri di più
  • Sovicille Sovicille (9 km)
    Sovicille offre un paesaggio assai vario: boscoso nelle zone collinari e densamente coltivato nelle zone pianeggianti tra Ampugnano ed Orgia.
    Scopri di più
  • Monteriggioni Monteriggioni (12 km)
    Monteriggioni è famosa per la cerchia delle mura con le sue 14 torri, che è tra quelle conservate meglio in tutta Italia, e anche Dante Alighieri ne parla nella Divina Commedia.
    Scopri di più
  • Monteroni d'Arbia Monteroni d'Arbia (13 km)
    Immerso nello splendore paesaggistico delle Crete Senesi, il comune di Monteroni d'Arbia si trova sulla riva destra del torrente Arbia, in provincia di Siena.
    Scopri di più
  • Castelnuovo Berardenga Castelnuovo Berardenga (14 km)
    Castelnuovo Berardenga, posto lontano dalla via Chiantigiana ma considerato oggi parte del Chianti mantiene molti dei caratteri architettonici e dei valori culturali propri dei piccoli centri storici chiantigiani.
    Scopri di più
  • Parco Sculture del Chianti Parco Sculture del Chianti (14 km)
    Il Parco Sculture del Chianti è ubicato a Pievasciata, piccolo borgo nel cuore del Chianti senese, e rappresenta un centro d’arte contemporanea.
    Scopri di più
  • Castellina in Chianti Castellina in Chianti (17 km)
    Di origine etrusca, Castellina in Chianti giocò un ruolo primario per la sua posizione chiave di collegamento tra le città etrusche meridionali ed il Nord.
    Scopri di più
  • Murlo Murlo (18 km)
    Murlo è terra di confine tra il comprensorio della Val di Merse a cui appartiene e la zona delle Crete della Val d’Arbia ; in magnifica posizione si affaccia verso la valle dell’ Ombrone e il colle di Montalcino.
    Scopri di più
  • Castello di Brolio Castello di Brolio (18 km)
    Il castello di Brolio è di origine longobarda, sebbene dell'antico fortilizio non rimanga oggi alcuna traccia ad eccezione dell’originaria ubicazione.
    Scopri di più
  • Castello di Meleto Castello di Meleto (18 km)
    Le origini del castello di Meleto risalgono al XI secolo come possedimento dei monaci vallombrosani della vicina Abbazia di Coltibuono.
    Scopri di più
  • Gaiole in Chianti Gaiole in Chianti (18 km)
    Il piccolo centro storico di Gaiole, che si raggiunge da Castellina e Radda mediante una deviazione dalla via Chiantigiana, nacque, al pari di Greve, nel tardo Medioevo come mercatale dei prossimi castelli.
    Scopri di più
  • Musei nel Chianti Musei nel Chianti (19 km)
    I musei del chianti: Museo di Arte Sacra di Impruneta, Basilica di Santa Maria dell'Impruneta, Museo di San Casciano, Museo di Santa Maria sul Prato, Museo di Arte Sacra di Greve in Chianti
    Scopri di più
  • Chianti Chianti (19 km)
    Il territorio del Chianti, con il suo susseguirsi di paesaggi collinari di incomparabile bellezza, si trova nel cuore della Toscana.
    Scopri di più
  • Radda in Chianti Radda in Chianti (19 km)
    Radda in Chianti è il borgo delle vigne. Lo sguardo dal poggio sul quale nel medioevo, tra le acque dell’ Arbia e della Pesa , venne edificata Radda spazia su una trama fittissima di vigneti.
    Scopri di più
  • Colle Val d'Elsa Colle Val d'Elsa (20 km)
    Colle di Val d’Elsa è situata nel cuore della Toscana, in una posizione strategicamente favorevole, vicino alle città di Siena, Firenze e Volterra, sul percorso della via Francigena,
    Scopri di più

Sistemazioni in zona


    • Siena (Siena)
    • 2 km da Siena

    Agriturismo Marciano

    L'Agriturismo Marciano: un'opportunità unica, due vacanze in una: soggiorno in campagna e vita in città. Marciano è situato a ridosso della cinta muraria della medioevale Siena.
    5 confortevoli ed amene camere doppie ed una suite. Un piccolo angolo di paradiso tra i nostri vigneti e oliveti dove potrete rilassarvi e rinfrancare il corpo e lo spirito.

    Richiedi disponibilità


    • Colle Val D'Elsa (Siena)
    • 19 km da Siena

    Relais della Rovere

    Relais Della Rovere è un'affascinante Hotel vicino Siena in una suggestiva location nata dalla ristrutturazione di un'antica abbazia benedettina e di una Villa Papale di epoca rinascimentale.
    L’Hotel Relais Della Rovere è immerso nella campagna Toscana, a Colle Val d'Elsa, in una delle zone più conosciute della Toscana: il Chianti.

    Prenota ONLINE


    • Colle Val D'Elsa (Siena)
    • 23 km da Siena

    La Pieve

    Agriturismo La Pieve, casale di charme situato sulle colline della Val d'Elsa, tra Volterra e San Gimignano, lungo la via Francigena, nel cuore della campagna toscana, ricca di elementi naturali e testimonianze storiche.
    Incorniciato da ulivi e da un bosco ben curato permette un dialogo diretto con la natura ed il relax. Una vacanza piacevole, dove ci sia spazio per la contemplazione, per il silenzio e il godere di spazi privati e unici.

    Richiedi disponibilità


    • San Gimignano (Siena)
    • 27 km da Siena

    Agriturismo la Lucciolaia

    In un suggestivo ed incontaminato paesaggio collinare, sulla sommità della collina, con vista mozzafiato sulle medioevali torri di San Gimignano, dal quale dista circa 7 Km, si erge L'Agriturismo La Lucciolaia.
    Un antico podere, recentemente e finemente ristrutturato, che offre ospitalità agrituristica in undici camere matrimoniali e due Suite.

    Richiedi disponibilità


    • San Gimignano (Siena)
    • 28 km da Siena

    Agriturismo Villa il Palagetto

    Agriturismo Villa il Palagetto ubicato nelle immediate vicinanze del centro storico della medioevale San Gimignano, nel cuore della emozionante Toscana di collina.
    Offre ospitalità in sei camere matrimoniali e due Suite dotate di moderni servizi privati

    Richiedi disponibilità


    • San Gimignano (Siena)
    • 28 km da Siena

    B&B la Fornace di Racciano

    La Fornace di Racciano, delizioso Bed and Breakfast a 2 km dal centro storico della medioevale San Gimignano, e' situato in un autentico casale toscano, immerso in un grande giardino fiorito.
    La Fornace di Racciano accoglie i suoi ospiti in sette confortevoli camere e quattro appartamenti, di cui due nel centro dell'antico borgo di Racciano.

    Richiedi disponibilità


    • San Gimignano (Siena)
    • 33 km da Siena

    Agriturismo Cesani

    A metà strada tra Siena e Firenze, in una piccola frazione, Pancole, a 6 km dal centro di San Gimignano immersa tra vigneti e oliveti, è ubicata l'Azienda Agricola Biologica Cesani.
    10 semplici, ma confortevoli camere e un panoramico appartamento, dove potrete scoprire un prezioso angolo di Toscana fuori dai soliti circuiti del turismo di massa e alla riscoperta di sapori e saperi tradizionali.

    Richiedi disponibilità


    • Montepulciano (Siena)
    • 45 km da Siena

    Agriturismo le Caggiole

    A Montepulciano, in uno spicchio di terra immerso tra secolari lecci e querci , uliveti e vigneti , ecco il Podere Le Caggiole, antica dimora della Famiglia Martinelli e degli ospiti dell'Agriturismo.
    In un'atmosfera quasi irreale di pace e serenita' a disposizione degli ospiti tre confortevoli e silenziose camere con servizi privati e due accoglienti appartamenti da 2 posti letto e per piccole famiglie.

    Richiedi disponibilità


    • Firenze (Firenze)
    • 48 km da Siena

    Marignolle relais & charme

    Il relais di charme Marignolle, adagiato sulle colline di Firenze, è la soluzione ideale per chi desidera un luogo di eccellenza e di relax, per chi ama privacy e tranquillità senza rinunciare alle attenzioni e i servizi di un hotel di lusso.
    Marignolle Relais & Charme è particolarmente apprezzato dai viaggiatori che cercano stile e tradizione offrendo camere de luxe o junior suite in un ambiente raffinato, con comfort superiori e servizi impeccabili.

    Prenota ONLINE


    • Castagneto Carducci (Livorno)
    • 62 km da Siena

    Podere Vignanova

    Podere Vignanova, little charming resort in Toscana, uno degli angoli più incantevoli della Costa degli Etruschi tra vigneti ed il mare.
    A disposizione degli ospiti 4 confortevoli appartamenti e 4 deliziose Suite arredate in uno stile moderno ma che mantiene traccia dello stile rustico toscano creando un ambiente ricercato, armonioso e assolutamente attuale.

    Richiedi disponibilità


    • Fucecchio (Firenze)
    • 67 km da Siena

    Relais Hotel Vedute

    Relais Hotel Vedute a Fucecchio è immerso nel verde della campagna Toscana in una posizione strategica per raggiungere Firenze, Lucca, Pistoia, Pisa e Siena.
    Centro benessere Aquamor Ayurvedic & Thai Spa offre trattamenti ayurvedici e thai per il benessere del corpo e della mente.

    Richiedi disponibilità


    • Castiglione della Pescaia (Grosseto)
    • 73 km da Siena

    Villa Roccamare Castiglione della Pescaia 12 beds

    Bella e caratteristica villa con finiture in pietra ubicata nell'esclusiva zona di Roccamare del Comune di Castiglione della Pescaia.
    Immersa tra il verde della pineta e la totale privacy con 2000 metri di parco attrezzato con zona relax e barbecue si trova a circa 400 metri dal mare e dispone di una spiaggia privata.

    Richiedi disponibilità


    • Castiglione della Pescaia (Grosseto)
    • 74 km da Siena

    Villa Punta Ala 9 beds pool

    Splendida villa con piscina immersa nel verde e nella tranquillità dell'esclusiva meta turistica Punta Ala e piccola mansarda adibita al personale di servizio a soli 300 metri dal mare della Toscana.
    Questa soluzione ideale per coloro che vogliono trascorrere le loro vacanze vicino allo splendido mare di Punta Ala con i confort di una villa esclusiva.

    Richiedi disponibilità


    • Lucca (Lucca)
    • 90 km da Siena

    Historic Villa Lucca 12 beds pool

    Villa storica a circa 14 km dal centro di Lucca immersa nel verde dei vigneti e degli uliveti toscani dispone di piscina privata ed ampio parco.
    Disposta su 350 mq in posizione dominante offre un panorama unico sulle colline della Toscana.

    Richiedi disponibilità


    • Massarosa (Lucca)
    • 100 km da Siena

    Stone Farmhouse Massarosa 8 beds pool

    Casale in pietra in stile tipico toscano sapientemente ed elegantemente ristruttturato in posizione dominante sulle colline di Massarosa con spettacolare vista che arriva fino al mare della Toscana. Il casale dispone di piscina con idromassaggio.
    Soluzione perfetta per chi è alla ricerca della Toscana autentica soggiornando in collina ma non lontano dal mare della Versilia.

    Richiedi disponibilità



Tuscany Villas immobili di lusso in vendita in Toscana